鶏武士は、このような方にオススメ!

そんなお悩みを「鶏武士で解決できます!
岡崎おうはん「鶏武士」とは?

岡崎市の地鶏である岡崎おうはんの、むね肉を使って作ったものが
「鶏武士」です。
鶏のむね肉には、イミダペプチドという抗疲労物質が、多く含まれて
います。肉体疲労や、精神疲労、アンチエイジングにも効果があると
言われていて、身体のサビをとってくれます。
毎日、食べることによって、疲れにくい身体に変わっていくことが
証明されています。

鶏武士が身体に与える3つの効果
抗酸化作用が高い
糖尿病を予防する効果がある
持久力・疲労回復力の向上

愛知学泉短期大学 根間健吉先生より

卵と合わせることで、さらに効果UP
岡崎おうはん「鶏武士」とは?

他の食材と合わせることによって、相乗効果でさらに旨味が増します。
卵かけごはんや、湯豆腐、しゃぶしゃぶ鍋、うどんなどの様々な料理
で使用することによって、醤油の角がとれるため、味がまろやかに
なります。
炊き込みごはんなどは、ご飯を炊く時にも一緒にいれてみましょう。
チャーハン、おにぎりなど後から振りかけても、舌に感じる旨味は
絶品です。魚と違い鶏なので、和でも洋でも味が調和します。

イラスト チャーハン おにぎり
チーズに巻いてもふりかけにしても美味しいです!
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岡崎おうはん  鶏武士
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